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APRENDA A COZINHAR COMO UM CHEF NA SUA PRÓPRIA CASA!
PRA QUEM É O CURSO COZINHE COM PAULO TARSO?
Essa é uma dúvida comum entre as pessoas que procuram meu curso.

O curso Cozinhe com Paulo Tarso foi feito para você que já gosta de cozinhar, que tem facilidade e aprecia a alta gastronomia e quer sofisticar seus preparos no dia-a-dia com novas técnicas e receitas. Mas ele também foi feito para você, que não entende nada de culinária, não sabe nem fritar um ovo (que por sinal, não é fácil) e quer dar os primeiro passos e impressionar muita gente com técnicas simples, mas que vão fazer muita diferença na sua vida.

Esse curso vai te ensinar técnicas e truques muito importantes, que são usados pelos melhores chefs de cozinha ao redor do mundo mas que nem sempre são ensinados em cursos tradicionais.

De uma forma didática e sem muita enrolação, vamos passar por todos os tipos de alimentos, técnicas, temperos e até mesmo equipamentos essenciais que você precisa ter na sua cozinha.

Nós vamos partir juntos numa deliciosa e divertida jornada pela universo da culinária e gastronomia.
PRINCIPAIS BENEFÍCIOS DO CURSO
  • 100% online, você pode assistir onde e quando quiser
  • Dividido em módulos para você começar por onde mais precisa
  • Acesso ilimitado por um período de 2 anos
  • Aulas em áudio para você ouvir de onde quiser
  • Dúvidas respondidas diretamente por mim
MÓDULOS DO CURSO
Ervas-Aromáticas
Verduras
Caldos
Caldo-de-Cebola
Ovos
Risoto
Molhos
Nhoque
Pontos-da-Carne
Massa-Fresca
Massa-Técnicas
Massa-Carbonara
Aves
Frango-Assado
Ensopado-de-Carne
Churrasco
Peixes
Frutos-do-Mar
BÔNUS EXCLUSIVOS
Eletrodomésticos
Cozinha-Utensílios
Facas-Tipos
Facas-Amolar
Cozinha-Panelas
Strogonoff
SOBRE O PAULO TARSO
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Paulo é um jovem brasiliense com larga experiência em gastronomia internacional. Formado em Artes Culinárias pelo The Culinary Institute of America em Nova York, considerada a melhor faculdade de gastronomia do mundo, e em Food & Beverage Management e Hospitality pelo Montgomery College em Virginia.

Paulo desenvolveu sua carreira e aprendizado no exterior. Residiu por 4 anos nos EUA, onde criou a base da sua carreira, trabalhando para renomados restaurantes como o The Restaurant no Four Seasons-Palm Beach na Florida, Gigi’s Trattoria no Hudson Valley em NY e Fine Gatronomy Catering em Washington-DC.

Depois disso se mudou para Lima no Peru, onde montou seu próprio serviço de catering & personal chef e atendia clientes como embaixadas, grupos de empresários e etc. Além disso administrou o restaurante Tr3s Cocina Peruana.

Após voltar para Brasília, no ano de 2014, Paulo resolveu começar a compartilhar sua paixão pela cozinha com outras pessoas, criou então o curso de culinária que leva seu nome. Atualmente são mais de 30 alunos que semanalmente se reúnem para aprender um pouco mais sobre o fantástico mundo da culinária.
PAULO TARSO NA MÍDIA:
INSPIRE-SE NA HISTÓRIA QUE CONSTRUÍ COM MEUS ALUNOS
"Pra mim, o curso não se resume à aulas de culinária, pelo simples fato de que chamar de aula é querer apequenar o evento semanal. É um local em que eu me sinto confortável aprendendo não apenas para aprender, mas também é um dia de descontração, onde um bate papo amistoso se mescla com companheirismo e ensinamentos de todos os lados, seja do chef ou do camarada ao seu lado. Tudo isso no ainda é coroado com pratos sensacionais no final da noite. Pode-se dizer que a minha semana tem dois pontos altos: a merecida folga do fim de semana e as noites de culinária."
Hugo Molina
Fazer o curso de carnes do Chef Paulo Tarso foi uma ótima experiência pra quem cozinha há muito tempo, como eu, e pra quem está começando a se aventurar nesse prazeroso mundo gastronômico. Onde o Chef mais me surpreendeu foi justamente nos pratos maus simples, isto é, naqueles que já eram mais corriqueiros em minha casa, como bife a milanesa e Strogonoff. Se já sabia fazer, agora estou arrasando. Além das novas dicas, muito interessante e proveitoso foi conhecer produtos novos que estão no mercado, que sem o curso, não me chamariam a atenção. Obrigada Paulo. Minha família também te agradece.
Adriana Correa Sette
David Vieira
Eduardo Costa
VALOR DO INVESTIMENTO
R$ 997,00
10 x de R$ 113,86
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